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坐月子吃什么下奶?

产后妈妈除了恢复身体以外,哺乳也是项大工程,宝宝一天天长大食量也越来越大,无奈有些妈妈千辛万苦在给宝宝喂完初乳之后,乳房就罢工了再也不能分泌出足量的母乳,宝宝的口粮成了大难题,此时就要注意自己的饮食,合理地搭配菜谱还是可以促进乳汁分泌的。


坐月子期间吃什么下奶?
花生猪蹄汤
食材:猪脚、大红枣、花生米、绍酒、通草
制作方法:

1.将猪脚洗净剃毛,花生和红枣分别用温水浸泡
2.锅内加热水煮沸后放入猪蹄将猪蹄的血水漂洗干净倒出来
3.另起干净的炒锅倒入适量的大豆油烧热,放入切好的姜片、改好刀的猪蹄块,翻炒之后倒入适量的绍酒爆炒片刻之后加入足量的水,放入准备好的红枣、花生米、通草用中火煮至汤汁呈现白色,起锅时加入适量的盐调味即可。

奶汁鲫鱼汤
食材:鲫鱼一条、冬瓜、葱、姜、盐少许
制作方法:

1.将鲫鱼去腮去鱼鳞洗净备用,葱切成小段,姜切成片
2.起锅放入适量冷水,鱼放入锅内大火煮沸之后改成中火,加入切好的葱段,姜片改成小火盖上锅盖焖煮。
3.当汤汁呈现奶白色的时候放入切好的冬瓜,煮熟之后调味即可。
注意:鲫鱼汤不能过咸,喝汤的时候也要吃肉。

乌鱼丝瓜汤
食材:乌鱼一条,丝瓜一根,盐、味精、香油、黄酒、姜片适量、
制作方法:

1.乌鱼洗净改刀成小块,丝瓜切成稍厚块状
2.起干净的锅烧热倒入适量的油,放入乌鱼中火煎至微黄的时候锅内加入适量的清水
3.放入姜、黄酒大火煮沸后改成小火煮至七分熟的时候放入切好的丝瓜块
4.煮五分钟左右加入香油、味精等调味品就可以起锅

花生大米粥
食材:带皮的花生100克、大米200克
制作方法:1.将大米洗净之后浸泡三十分钟左右备用,将花生洗净之后放入碗中捣碎备用
2.洗净的大米放入锅里煮到略微浓稠的时候加入准备好的花生,小火煮成粥,即可起锅
注意:花生大米粥需连续服用效果才好。

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