MATERNAL & CHILD HEALTH
怀孕期间的孕妈妈们如果想要腹中的胎儿更好的健康发育成长,除了要注意做好各项身体护理,以及及时补充自身及胎儿生长发育所需的各种营养,还需要注意饮食上的一些禁忌。孕妇吃任何食物都应注意一下食用时的一些注意事项,那么孕妇能吃花生吗,孕妇吃花生要注意什么?

孕妇可以吃花生吗?
孕妇是可以吃花生的,花生有着“植物肉”的美誉,其营养价值可以和肉类、牛奶、鸡蛋等一些动物性食物相媲美,怀孕期间的孕妇平常适当食用花生对自身健康及胎儿发育都是有一些益处的。花生中富含的儿茶素、赖氨酸有较好的抗老化的功效,有助于人体延缓衰老。孕妇适当食用花生也有利于促进胎儿的骨骼发育。
孕妇吃花生有助于防治孕期再生障碍性贫血,因为花生衣中所含的止血成分能对抗纤维蛋白溶解,可以使骨髓制造血小板的功能得到增强,使出血时间缩短,使毛细血管的收缩功能得到增强,进而达到防治再生障碍性贫血的作用。
有妊娠高血压的孕妇可以用新鲜花生叶煎水服用,可以使妊娠期高血压综合症得到缓解。孕妇吃花生还有一定的保护心脏的作用,因为有相关研究表示,花生中的脂肪酸构成加上其他成分的作用,可以使坏胆固醇的含量减少,从而达到保持心脏健康的效果。
孕妇吃花生的注意事项:
孕妇食用花生尽量不要选择炸或炒的方式,最好是吃水煮花生,也可以将花生放入其它食物中一起炖着吃,因为炖煮的花生不仅营养不会被破坏,而且口感鲜活,又容易被消化,非常适宜孕妇食用。
此外孕妇还应注意避免过量食用花生,因为花生的热量、脂肪含量都很高,食用过多可能会影响身体健康。高脂蛋白血症患者、慢性肠炎患者、慢性胃炎患者、胃溃疡患者、胆囊切除者及痛风患者应避免食用花生。
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