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孕妇可以吃韭菜吗?


  说起韭菜,人们总会想到韭菜饺、韭菜饼、炒韭菜的美味食物,人们说怀孕以后就不能吃韭菜,不然会引起宫缩导致滑胎。韭菜是营养丰富蔬菜之一,适量食用可以补充身体所需的营养物质。那孕妇可以吃韭菜吗?孕晚期能吃韭菜吗?
 
  一、孕妇能不能吃韭菜
 
 
  关于孕妇能不能吃蔬菜,不可以吃哪些蔬菜,营养师认为孕妇需要均衡饮食,补充必需的营养,蔬菜适量食用都没问题,所以孕妇是可以吃点韭菜,每次大约200克即可。
 
  孕妇吃韭菜会流产?这种说法是有一定科学依据,因为韭菜有促进子宫收缩的作用,所以孕妇吃太多韭菜有可能会引起流产。但是并不是说完全不能吃韭菜,因为韭菜含有大量的营养物质,孕妇可以少量食用,并搭配其他食物一起吃。
 
  韭菜的营养含量:蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素。
 
  很多人会问孕早期、孕中期、孕晚期可不可以吃韭菜,其实春季的韭菜最新鲜,营养最丰富,尤其适合孕早期胎儿的生长和发育,补充维生素和矿物质等营养物质。
 
  二、孕妇吃韭菜的注意事项
 
  1、韭菜是温热食物,吃多了容易引起上火,也会导致孕期便秘的问题。另外,韭菜是不易消化的青菜,吃多了也会引起消化不良。所以,建议孕妇要少吃韭菜。
 
  2、韭菜不能和牛肉、蜂蜜、牛奶一起食用,如果两者食用会引起牙龈肿痛、腹泻、降低钙质的吸收。
 
  3、虽然韭菜营养丰富,但并不是每一个孕妇都适合食用,如有阳亢及热病症的孕妈就不能食用。另外,如果是容易上火体质的孕妈,也应少吃韭菜。
 
  4、韭菜的食用方法有讲究,韭菜最好和猪肉一起食用,这样不但可以减少肠胃刺激,而且营养会更丰富。还有夏天的韭菜尽量不要吃,因为韭菜不比春天的新鲜,孕妇吃了会容易引起腹泻和消化不良。
 
  5、有些人喜欢烤韭菜,但是韭菜有时候烤不熟,直接就生吃韭菜,这样不但难以消化,而且容易受寄生虫感染。韭菜炒的太熟,加热时间过长也会导致营养大量流失。
 

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