MATERNAL & CHILD HEALTH

哺乳期间新妈妈的菜里不宜放味精

当前位置: 【爱帝宫】深圳月子中心 > 月子资讯 > 坐月子>坐月子饮食> 原创: 爱帝宫        时间:2015年11月17日    人气:3199

食用味精本身是有益无害的,对新妈妈不会造成任何影响,但是母乳喂新妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则会危害宝宝健康。阅读:新生儿母乳喂养时间对婴儿脑发育最好

新妈妈通常会补充高蛋白的食物来增生乳汁,如果同时食用过多味精,味精中大量的谷氨酸钠会通过乳汁进入宝宝体内,与宝宝血液中的锌发生特异性结合,形成不能被身体吸收的锌化合物而随尿排出,导致宝宝缺锌。而婴幼儿缺锌不仅会出现味觉差、厌食等状况,先天体质较虚弱的婴儿还可能有智力减退、发育迟缓以及性晚熟等不良后遗症。可见,过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是1~2周的婴儿发育有严重影响。

提示:近年来市场上出现的鸡精并不是从鸡身上提取的,它是在味精基础上加入助鲜的核苷酸制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。从卫生角度讲,鸡精对人体也是无毒无害的,但是新妈妈的饮食中也要注意不要过多食用。

爱帝宫爱心专家问答

Q:哺乳期间需要补充膳食补充剂吗?

A:哺乳期妈妈的营养需求较怀孕期间更大。膳食补充剂是在特殊时期营养需求量增加、饮食不能完全满足每天的营养时使用的。适当食用膳食补充剂有利于满足妈妈和宝宝的营养需求,但膳食补充剂产品质量参差不齐,需谨慎选择。

Q:我们现在要哺乳,喝的汤是不是越浓越好?

A:产褥期营养一方面要保证产妇自身的营养需求,还要考虑哺乳宝宝所需的乳汁的质量。产妇分娩后喝汤,可使乳汁分泌增加,但并不是汤越浓越好,浓则意味着汤中脂肪比例高,妈妈脂肪超标容易引起母乳喂养的宝宝产生新生儿腹泻,同时也不利于产后妈妈形体恢复、正确的做法是应多喝含蛋白质,维生素、钙、磷、铁、锌等微量元素较多的汤,如肉汤(鲫鱼、鸡肉、猪蹄、排骨等)、蔬菜汤等。养的。阅读:深圳爱帝宫月子中心价位

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