哺乳期可以吃茭白吗?

原创:爱帝宫月子中心   2023-07-28 15:46:24

茭白是一种比较常见的水生蔬菜,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、铁、钙、胡萝卜素等营养成分,月子里的女性适当吃茭白,可以补充身体所需要的营养,而且还能够促进胃肠道蠕动,从而促进排便,预防便秘。另外,茭白中含有较多的锰元素,适当食用可以辅助提高身体免疫力。但是由于茭白比较寒凉,月子里的女性胃肠道功能比较弱,如果吃过多的茭白,可能会导致胃肠道功能紊乱,从而引起腹痛、腹泻、腹胀等不适症状,所以不可以过量吃。
科普知识

属性

凉性

营养

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质

功效

清解热毒、利湿退黄、补虚健体等功效。产褥期适量吃茭白,能够为机体提供充足的营养物质,还能促进机体的恢复。

注意事项

不建议吃太多茭白,容易诱发或者加重结石疾病,还容易对胃肠道造成刺激。

禁忌

脾胃功能差的人群、对茭白过敏人群、患有结石人群应该避免吃茭白。

食谱推荐

茭白炒蚕豆,茭白牛肉丝

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