MATERNAL & CHILD HEALTH
月子餐吃的好不好,直接影响妈妈身体恢复。很多妈妈都说,月子餐又肥油腻,猪脚汤和鸡汤吃到害怕,感觉对身体恢复没什么感觉,反而觉得身体负担很大。这是因为月子餐吃得不对,没有给身体补对营养,过度的补充对身体负担大,往往吃出水桶腰和包子脸。
冬天坐月子吃什么好?营养师结合冬天的季节特点和月子妈妈的饮食重点,总结出了以下三道菜,分别有消肿和补血的功效,可以让新妈妈在月子期尽快消除水肿,吃出好气色。
一、菠菜枸杞粥
气血不足容易脸色苍白,脾胃功能紊乱,而菠菜和枸杞有滋养肝肾,补血健脾的功效,尤其适合产后贫血的妈妈食用,清淡不油腻。

准备材料:准备适量菠菜、枸杞、栗米,少许盐和香油。
做法:将菠菜洗净后,放入开水烫一下,捞出来切成小段。栗米放水中,淘洗两遍,洗净。
将栗米、枸杞和适量清水放入砂锅内,大火烧开煮沸后,小火煮1小时。
带栗米煮烂后,加盐和香油搅拌即可。
二、五谷杂粮饭
产后新妈妈经常卧床休息,肠胃蠕动慢,很容易有产后便秘的困扰。多吃点粗粮,刺激肠胃蠕动,而且此饭营养丰富,富含各种维生素,蛋白质,很适合产后新妈妈调补食用。

准备材料:糙米、薏仁、小麦、大麦、黑糯米、高粱、燕麦、胡麻油、米酒各适量。
做法:将全部材料混合洗净,用米酒水浸泡8小时。将五谷放入电饭煲内,加适量麻油,加热至电饭锅煮熟后,再多焖半个小时。
三、红豆薏以仁汤
红豆和薏以仁是属于五谷类的食物,有消水肿及利尿的功效。对于想要减重的月子妈妈,可以不加糖减少热量摄取。

准备材料:红豆50克,薏以仁100克,水500毫升、冰糖少许。
做法:将红豆和薏以仁泡软清洗干净后,先把薏以仁放入水中熬煮开后,小火焖煮20分钟。再放红豆熬煮30分钟,看到红豆和薏以仁都已经熟烂后,加入一些冰糖即可。
相关推荐
相关词条
10
11
12
15
16
17
18
19
20
深圳分院
福田总院 | 深圳市福田区金田路2028皇岗商务中心2号楼
福田中心院 | 深圳市福田区益田路4088号
银湖别墅院 | 罗湖区银湖度假村6/7/8号别墅
侨城轻奢院 | 南山区侨香路4080号侨城坊2号楼
花卉小镇院 | 南山区前海路西侧粤丰大厦1A01
南山粤海店 | 深圳市南山区东滨路4078号
南山中心店 | 深圳市南山区深南大道9009号
深圳湾店 | 深圳市南山区后海滨路海境界家园二期D座
宝安国展店 | 宝安区福海街道展丰路80号
前海壹方城店 | 宝安区新湖路66号都市茗荟一期D座
龙华时尚小镇店 | 深圳市龙华区浪韵路8号
龙岗蜜月院 | 龙岗区大运路168号中海凯骊酒店23-24层