MATERNAL & CHILD HEALTH
宝宝一天一天长大，对母乳的需求量也日益增加，很多妈妈气血不足奶水分泌少影响到宝宝的口粮，可以食用一些滋补的催奶汤调理气血，疏肝理气，通畅乳腺，消除淤滞，增加奶水的分泌量。本文将为您介绍常见的几种催乳汤的烹饪方法。
一、木瓜花生大枣汤
1.木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块，木瓜去皮、去核、切块洗净备用。
1.猪蹄1只，通草150克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料
1.鲫鱼洗净、用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片。
1.将适量水和醪糟放入锅内，烧开。醪糟买袋装的就可以，如果有时间也可以自制。
1.鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。
一、木瓜花生大枣汤
1.木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块，木瓜去皮、去核、切块洗净备用。
2.将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水沸腾后改用文火煲2小时即可饮用。
二、黄豆猪蹄汤
1.猪蹄1只，通草150克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料
2.猪蹄去毛改刀成小块，将所有食材洗净入锅放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1～2小时，直至猪蹄酥烂为止
3.汤稍凉后服用，每天喝汤吃肉食用一次，一般一周左右即可见效。
三、鲫鱼汤
1.鲫鱼洗净、用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片。
2.锅里放油、将鱼煎一会儿，煎好的鱼放入适量水。
3.放入备好的葱片、姜片和白胡椒粉。
4.大火烧开后小火炖20分钟，起锅时放入适量盐即可。
四、醪糟鸡蛋汤
1.将适量水和醪糟放入锅内，烧开。醪糟买袋装的就可以，如果有时间也可以自制。
2.把鸡蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。
3.盛出醪糟蛋，加少许红糖即可。
五、乌鸡汤
1.鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。
2.枸杞用水泡发；锅置于火上加入适量水、料酒烧开，下入鸡焯去血沫捞出备用。
3.焯水的柴鸡用清水洗净血沫；加葱、姜、料酒大火烧开。
4.撇去浮沫，转小火煲1小时；用勺撇去鸡汤上的油脂。
5.加入枸杞再煲10分钟，盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。
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