MATERNAL & CHILD HEALTH
土豆,很多妈妈都喜欢吃的蔬菜之一,如土豆丝炒肉,炸土豆、煲土豆汤等等菜式,土豆是公认营养丰富的食物之一,那产妇坐月子能吃吗?产后吃土豆要注意哪些事情?产妇吃土豆会回奶吗?
问题:产妇能吃土豆吗?

营养师:土豆是很适合妈妈吃的蔬菜之一,因为不但不会导致回奶,还是非常适合月子瘦身的食物。所以坐月子和哺乳期的妈妈都是可以食用土豆的,但是如果对土豆过敏的妈妈,那就不要吃了。
坐月子吃土豆好处
1、土豆中含有丰富的淀粉,这是很容易被人体所吸收。产后妈妈们食用后,容易产生饱腹感,这可以有效帮助减肥。
2、促进消化,增强免疫力。土豆中含有大量维生素B和维生素C、膳食纤维和矿物质,可以促进消化、提高产后妈妈的免疫力。
3、增进食欲。土豆中的膳食纤维丰富,可以提高新妈妈的食欲。土豆含有丰富的钾,可以调节身体的酸碱平衡,维持人的生命活动。
4、土豆还能延缓衰老、护肤美容的作用。
坐月子吃土豆的注意事项
1、土豆不能和香蕉同食,不然产后妈妈们的脸上会很容易长斑。
2、土豆不能和柿子、樱桃、番茄、西红柿、石榴一起吃,否则容易引起消化不良。注意的是:土豆和石榴同食会引起中毒,可以用韭菜水解。
3、土豆并不适合所有体质的妈妈,如果对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人、有糖尿病的妈妈、脾胃功能不佳的妈妈,宫主建议少吃或不吃。
4、如果要炒土豆的话,建议选择表皮光滑的土豆,如果是要炖着吃的,建议选择表面起皮的土豆。
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