MATERNAL & CHILD HEALTH
月子里不能单单喝一种鱼汤或吃一种鱼肉,除了喝鲫鱼汤外,新妈妈们可以试试鲈鱼、草鱼、多宝鱼。多宝鱼肉多刺少,营养丰富。那坐月子妈妈可以吃多宝鱼吗?多宝鱼怎么弄才好吃?

营养师:多宝鱼富含蛋白质、维生素和钙、铁、镁等营养元素,产妇适量食用可以补充身体所需的营养,加速身体复原。什么鱼不能吃呢?性寒的鱼要少吃,因为产后肠胃功能还未完全恢复好,如果多吃寒冷的食物,会引发腹泻等肠胃不适疾病。
坐月子吃多宝鱼的好处
1、多宝鱼中丰富的胶质、蛋白质和矿物质,对产后妈妈的身体恢复有很大作用,产后身体虚弱,可以增强体质。
2、妊娠期的黑色素沉淀、黄褐斑、妊娠纹等肌肤问题,适量食用多宝鱼都可以得到有效的改善。
3、母乳喂养的妈妈适量食用多宝鱼,对宝宝也有好处。多宝鱼含有丰富胶质、优质蛋白和不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B、磷、钙等营养物质,可以提高母乳的质量。不但可以增强宝宝体质,促进身体生长和大脑发育,同时还能维持皮肤健康,改善肤质。
4、明目护眼,防治胃病。多宝鱼对眼睛和胃都有保护作用,可以能增强眼睛的抗病能力,预防夜盲症,还能能缓解胃痛,防治胃病。
坐月子吃多宝鱼的注意事项
1、多宝鱼的烹饪方法多样,月子里的妈妈吃清蒸多宝鱼是最好的,不但口味清淡,还容易消化。避免添加大量的调味品,辣椒也是不能放的。
2、如何挑选新鲜的多宝鱼:首先要看眼球是突出,角膜透亮的为新鲜的,然后看鱼体要透明,鱼鳞整齐,闻一闻还有一股有海水鱼腥味儿最好。
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