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坐月子能吃桂花鱼吗?


  有一位坐月子的朋友,特别注重月子饮食这一块,产后饮食吃不好身材可是会又胖又难看的。所以最近老是追着我问,桂花鱼和桂鱼是不是同一种鱼?月子里产妇能不能桂花鱼?
 
 
  营养师:桂鱼和桂花鱼是同一种鱼,也被人们称为季花鱼、花鲫鱼、鳜鱼。桂鱼是我国四大淡水鱼之一,含有维生素A、维生素E、维生素B、钙、钾、磷、铁、锌等矿物元素,而且鱼肉细嫩,肉多刺少,营养丰富,特别适合产后妈妈食用。对于爱美的妈妈来说,桂鱼脂肪热量少,不容易发胖,可以预防产后发胖。
 
  坐月子吃挂花鱼的好处
 
  1、桂鱼含有多种维生素和矿物质,有利于增强产妇体质,提高抵抗力,有利于产后恢复。
 
  2、产妇食用桂鱼不容易发胖,不用担心身材会走样,可以预防产后肥胖症。月子里经常吃猪脚姜、麻油鸡的妈妈,可以试试清淡的桂鱼汤。
 
  3、开胃健脾、促进消化。如果新妈妈在月子期食欲不佳,肠胃消化不是很好,可以适量食用桂鱼,有增强食欲,促进消化的作用。
 
  4、桂鱼中的优质蛋白、钙,钾、磷、硒、钠等矿物元素,宝宝通过母乳可以补充多种营养,不但能增强体质,提高智力,还有利于骨骼身体和神经系统的发育。
 
  坐月子吃桂花鱼的注意事项
 
  1、如何选购新鲜的桂花鱼:新鲜的鱼眼球是凸出黑白分明,鱼鳞完整有光泽,按一按鱼的腹部不膨胀,没有黏性物质溢出。
 
  2、桂鱼适合体质衰弱、脾胃气虚、饮食不香、营养不良的产后妈妈食用,特别是脾胃虚弱的妈妈。如果有哮喘、寒湿盛的妈妈,建议不宜食用桂鱼。
 
  3、月子里桂鱼建议清蒸最好,不但能保持原汁原味,营养也可以避免过多流失。建议蒸鱼时要等锅里的水烧开后才放到蒸架上,蒸的时候保持大火。

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