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坐月子能吃烧烤吗?


  无论是夏天或冬天坐月子的妈妈,烧烤和火锅都是不可拒绝的诱惑。特别是爱吃辣的妈妈,吃腻了鸡汤猪脚,总想吃点烧烤东西。不少妈妈以为吃一点点,是不会影响身体恢复和母乳质量。
 
  问题:坐月子能吃烧烤吗
 
 
  营养师:正在坐月子或母乳喂养期间的妈妈,烧烤是一定不能吃的。有些妈妈以为只是吃一点点,并不要紧。特别是母乳喂养的妈妈,烧烤的东西含有大量的致癌物质,母乳是宝宝唯一营养来源,如果湿疹体质的宝宝,有可能会引发湿疹。
 
  坐月子吃烧烤的坏处
 
  1、致癌。在烧烤的过程中,很难把握食物生熟的程度。如果烤焦了,食物表面会有致癌物质;如果没有烤熟,尤其是不完全熟的肉类会带有寄生虫很容易导致弓形虫感染,对妈妈的身体恢复造成影响。
 
  2、上火。烧烤的食物都变得燥热,而且会添加大量辛辣的配料,如辣椒粉、胡椒粉、孜然粉,产后食用后很容易上火,可能会引起或加重便秘。
 
  3、营养流失。很多妈妈说自己不喜欢吃青菜,烧烤的时候吃点青菜也是有营养的。其实,食物在烧烤的过程中,会流失大量维生素,蛋白质会发生变性,氨基酸也会遭到破坏。
 
  坐月子不小心吃了烧烤怎么办?
 
  1、喝酸奶。酸奶中含有的乳酸菌可以促进消化,将烧烤中的有害物质尽快排解,还能减少脂肪堆积。
 
  2、多吃蔬菜和水果。新妈妈如果不小心吃了烧烤,可以多吃西红柿、橙子、菠菜、胡萝卜等蔬菜水果,可以抑制有毒物质的致癌,降低其危害。
 
  3、多吃点膳食纤维丰富的食物,如玉米、燕麦,可以吸附有害物质尽快从身体排解出去,降低其危害。
 

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