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孕妇可以吃板栗吗?

怀孕的时候,有一阵子特别喜欢吃板栗,无论是生板栗还是熟板栗,总能被我全部吃光。有一次产检,医生说胎儿偏大,所以才控制下来,不敢再吃那么多板栗了。身边也有人说,孕妇不能吃那么多板栗,不然胎儿会猛长。那孕妇真的不可以吃板栗吗?孕妇怎么吃板栗比较好呢?


一、孕妇能不能吃板栗




1、营养成分

营养师:板栗的营养价值比较高,孕妇可以适量吃些板栗。板栗的含有叶酸、氨基酸、矿物质、维生素、蛋白质和脂肪等营养,在营养成分对比上,相比苹果和番茄,板栗的维生素C的含量更高;板栗有钾、镁、铁、锌、锰等矿物质,尤其是钾,比苹果还高4倍。另外,板栗的热量也比较高,孕妇适量吃些板栗,对身体和胎儿发育很有好处。

2、孕妇吃板栗的好处

板栗虽然没有其他坚果富含那么多油脂,但是营养成分和功效也是很好,比如板栗富含叶酸,孕妇食用可以促进胎儿神经系统的发育;板栗富含的氨基酸和蛋白质,对于孕妇来说,适量食用可以提升自己的免疫力,并且为胎儿提供足够所需的营养。板栗富含多种维生素,孕妇适量食用,可以预防流产、早产,还能帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现


二、孕妇吃板栗的注意事项


1、板栗的做法和食谱

生板栗和熟板栗都含有丰富的营养物质,孕妈们都可以食用。生吃板栗能补肾,熟吃板栗能健脾养胃。糖炒板栗不建议吃有太多,最好是将板栗蒸着吃,这样最有营养,也可以拿板栗来煲汤炒菜,比如板栗鸡汤、板栗焖鸡、板栗排骨汤。

2、一天吃几个板栗比较好?

板栗含有大量的淀粉,如果孕妇一下子吃太多,很容易会引起消化不良。比如栗子生食难于消化,熟食时易滞气,吃多了容易引起腹胀。所以最好每天吃5-7个左右,尽量选择在两餐之间食用,避免在晚饭后大量食用。

3、板栗不能和什么食物一起吃?

板栗不能和牛肉一起吃,否则会引起呕吐;

板栗不能和羊肉一起吃,容易导致消化不良。

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