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坐月子可以吃鸭血吗?

2021-04-23 09:00:54              人气:1479

第一次坐月子,我喊我妈给我煮鸭血吃,我妈第一反应说坐月子不可以吃鸭血,要是吃了会影响恶露排出。还不忘叮嘱我,出了月子也不能吃鸭血,看起来就很不干净、加了很多添加剂的东西。请问,坐月子可以吃鸭血吗?恶露没干净可以吃鸭血吗?

一、月子期间可以吃鸭血吗




市面上比较常见的鸡血、猪血、鸭血,都是由它们的血液组成的,并不是它们血管里的垃圾,在制作的过程中会加入一些食品添加剂,会让鸭血更加凝固,最后经过水煮后,变成了我们日常可见的鸭血。

鸭血的营养含量:丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素E,以及钙、铁、铜、钠等矿物质。

坐月子吃鸭血的好处


1、鸭血不但低脂低热,而且是富含高蛋白、铁等营养,需要补铁的产后妈妈,可以吃些鸭血。鸭血中的铁吸收率也很高,更容易被人体吸收和利用。

2、鸭血的蛋白质含量也很高,想要补充铁和蛋白质的妈妈,选鸭血准没错。

3、鸭血含人体所需多种必需氨基酸,有利于产妇弥补分娩时的能量消耗,修复受损伤的机体组织

鸭血推荐食谱:鸭血火锅、鸭血炒韭菜、鸭血粉丝汤

二、坐月子吃鸭血的注意事项


1、购买正规企业生产的鸭血


很多人担心市面上的鸭血不干净、不卫生、不安全,确实有些不法商家、黑心工坊无法保证生产环境的卫生,所以一定要选择正规企业生产的鸭血,会经过血液检疫,生产经过高温水煮,上市后监督部门会抽查。购买的时候要认准产品标准、生产许可号,这样质量更有保证。

2、什么人不适合吃鸭血?


鸭血虽然价格便宜,而且营养价值较高,但并不适合所有的人群食用,比如高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病等人,建议一定要少吃。

3、一定要煮熟、煮透


对于爱吃鸭血的妈妈,月子里可以少量吃些鸭血,但是为了避免鸭血中含有一些机体的代谢废物,大量食用会给人体带来负担,建议少吃、并且一定要煮熟。

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