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产后恢复喝什么汤好?


  女性产后恢复期间及时补充营养是很重要的,那么产后坐月子期间吃什么好呢?一般月子餐中都会有各种营养汤,因为喝汤确实对身体健康有许多好处,所以产妇在月子里可以适当多喝些营养汤。下面就为产后妈妈们介绍几款适合在坐月子期间喝的营养汤。

产后恢复喝什么汤好
 
  产后恢复喝什么汤好?
 
  1、黄芪炖鸡汤
 
  食材:1只母鸡、10颗红枣、15g枸杞、50g黄芪,适量米酒、生姜、葱、盐。
 
  做法:洗净母鸡后用沸水煮一下再捞出来,冲凉后切成块,将黄芪放入滤袋中,葱、生姜切断备用。食材如锅,倒入少许清水后用小火炖焖60分钟左右,再加入米酒、盐调匀即可。
 
  功效:母鸡有补益气血、温中健脾等作用,黄芪有益肺止汗、补气健脾等功效,有助于治疗产后虚汗症及乳汁缺少,这道汤适用于产后易出虚汗、乳汁过少、面色萎黄、产后体虚等症。
 
  2、清炖乌骨鸡汤
 
  食材:1000g乌骨鸡肉,15g枸杞子、25g黄芪、15g党参,适量酒、盐、姜、葱。
 
  做法:洗净乌骨鸡肉后切碎,再加入酒、盐、姜、葱等拌匀,再放入枸杞子、黄芪、党参,隔水蒸二十分钟就可以了。
 
  功效:适用于产后虚弱、乳汁不足等。
 
  3、枣杞姜鸡汤
 
  食材:1只老母鸡、15个红枣、3片生姜、少许枸杞子。
 
  做法:宰杀后的老母鸡洗干净,再将生姜、枸杞子、红枣放入鸡肚子中,加水煮熟即可。
 
  功效:这道汤有很好的补血作用,适宜产后贫血的妈妈食用。
 
  4、珍珠三鲜汤
 
  食材:一个番茄、50g豌豆、50g鸡脯肉、一个鸡蛋,适量淀粉、牛奶、香油、鸡精、盐、料酒、高汤。
 
  做法:(1)将鸡脯肉中的筋剔除后洗净,再剁成细泥。取适量淀粉用牛奶搅拌,打开鸡蛋去黄留清,将这三样都放入一个碗中并搅拌成鸡肉泥,再弄成珍珠大小的圆形小丸子。
 
   (2)洗净番茄后用开水去皮,切成丁,洗净豌豆。高汤入锅,加入料酒、盐烧开,再放入番茄丁、豌豆,烧开后转小火,放入鸡肉丸,大火煮沸,再倒入水淀粉,煮熟后放入香油、鸡精调味即可。
 
  功效:有补养气血、开胃增食等作用,适宜产后气血双亏、食欲不好的产妇食用,有助于促进产后身体的恢复。

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