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坐月子能吃香菇吗?

当前位置: 【爱帝宫】深圳月子中心 > 月子资讯 > 坐月子>坐月子饮食> 原创: 爱帝宫        时间:2018年03月31日    人气:33396


  坐月子期间如果妈妈吃了香菇,母乳喂养的宝宝会容易得湿疹。于是,很多产妇就有意的避免不吃香菇。香菇的营养很丰富,可以增强人体免疫力。那坐月子的妈妈能吃香菇吗?香菇不能和什么一起吃呢?
 
  问题:坐月子能不能吃香菇?
 
 
  营养师:坐月子的妈妈是可以食用的,特别适合母乳喂养的妈妈。因为香菇营养丰富,还有发奶的作用。月子里的妈妈饮食应清淡、易消化,那香菇煲汤是很合适的。如果要用香菇炖鸡煲汤采用公鸡比较好,因为母鸡会回奶。
 
  坐月子吃香菇的好处
 
  1、香菇含有大量的优质蛋白和多种氨基酸,新妈妈适量食用香菇,可以补充人体所需营养,增强身体免疫力,有助于产后身体复原。
 
  2、香菇有改善产后体虚、头晕、无力、便秘等症状,产后妈妈休息不够、经常要半夜起来照顾宝宝,偶尔出现头晕无力等情况,适量食用香菇是很好的,还特别适合产后贫血的妈妈。
 
  3、香菇含有大量膳食纤维,有利于缓解月子期间便秘症状。而香菇中丰富的维生素D、钙质可以促进身体更好地吸收钙元素,有利于避免产后因母乳喂养导致钙质流失,预防骨质疏松等症。
 
  坐月子吃香菇的注意事项
 
  1、香菇在食用的时候,要避免和鹌鹑蛋、河蟹、番茄一起食用。因为香菇和鹌鹑蛋同食脸部易长黑斑、与河蟹一起吃会引起长结石、与番茄一起吃会破坏胡萝卜素,降低营养价值。
 
  2、香菇一定要煮熟才能吃,否则会引发中毒。宫主建议将香菇放入沸水中煮10分钟,再捞起来炒菜比较好。
 
  3、市面上有各种各样的干香菇,存放时间比较久,建议到大商场里购买,食用的时候不宜用开水浸泡太久。
 
  4、如何选购新鲜的香菇:挑个头大小适中的,表面平滑呈黑或黄褐色,表面覆盖有一层白霜,肉质捏着厚实,菇柄有短有粗,散发香浓气味者为佳。
 

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