MATERNAL & CHILD HEALTH
补钙对孕妇来说是非常重要的,如果准妈妈们缺钙,就容易导致自己小腿痉挛、肌肉储蓄或出现妊娠高血压,以及分娩之后牙齿松动、盆骨疼痛、关节疼痛等。
准妈妈们缺钙,还会对腹中胎儿的健康带来很大的不利影响,会导致宝宝的牙齿、骨骼发育不全,以及骨质疏松、软化、血凝不正常,先天性喉骨软化等,因此准妈妈们在孕期一定要注意及时补钙。
补钙不能只靠药品,食补也非常重要,所以今天爱帝宫月子中心的营养专家就给孕妈妈们推荐一道含钙量很高的食谱——排骨海带面,这道菜的做法也很简单,孕期的准妈妈们可以经常做给自己吃以补充钙质,具体做法步骤如下:
一、食材
排骨、海带、面、食盐、生姜等各适量。
二、食材功效
排骨:猪排骨不仅富含脂肪、蛋白质、维生素等,还富含大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,都能为准妈妈们提供大量的钙质。
海带:海带不仅是孕妇最理想的补碘食物,而且还是促进宝宝的大脑发育的最好食物。
三、做法
1、排骨洗净后放入锅中加水煮,水开之后放入切成片的生姜一同煮。
2、洗净后的海带切成宽条,放入排骨汤中一起住,当排骨和海带快要熟时,放入面条,等食材全熟后加入少许盐调味即可。
四、食谱功效
排骨的营养价值非常高,含钙量也非常高,海带含碘、磷等多种矿物质,可以预防痴呆儿的发生,对胎儿的骨骼、内脏、大脑发育都有一定的好处,因此孕妇可常适量食用排骨海带面。
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