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坐月子可以吃平菇吗?

当前位置: 【爱帝宫】深圳月子中心 > 月子资讯 > 坐月子>坐月子饮食> 原创: 爱帝宫        时间:2021年10月29日    人气:1688



坐月子可以吃蔬菜,菌类蔬菜种类繁多,比如平菇、杏鲍菇、金针菇、香菇、茶树菇、草菇等蔬菜,这些蔬菜营养价值高,不但可以调理肠道,而且可以增强免疫力,所以很受人们的欢迎。那坐月子可以吃平菇吗?产妇能不能吃平菇炒肉?

一、月子餐可以吃平菇吗?




营养师:月子餐每天需要补充蛋白质,主要从食物中获取,动物性蛋白质和植物性蛋白质均衡摄入,营养才能均衡。平菇含有丰富的蛋白质,适合月子里妈妈食用。平菇炒肉、平菇炒蛋、素炒平菇、平菇三鲜汤,这些月子菜产妇都可以吃。

1、营养成分

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、钠、锰、铜、锌,以及多种维生素和氨基酸等。

2、坐月子吃平菇的好处

(1)增强免疫力。女性产后身体虚弱、免疫力下降,月子里多吃些平菇,平菇的营养全面且丰富,可以增强身体的免疫力。

(2)舒筋活血。产后气血两亏,很容易会受寒,月子里吃平菇有祛风散寒、舒筋活络的功效。

(3)促进大脑发育。母乳喂养的妈妈,适量吃些平菇,有助于宝宝的智力发育。

(4)调理身体。平菇性温,月子里适合食用的温补食物之一,产后体弱妈妈的营养品,对肝炎、高血压、慢性胃炎有一定的疗效。

3、食谱推荐:平菇肉汤、平菇炒鸡蛋

二、坐月子吃平菇的注意事项


1、适量食用

平菇含有丰富的蛋白质和维生素,月子里应适量食用,如果过度补充蛋白质,可能会造成营养过剩,伤害胃肠,增加肾脏负担。需要注意的是,不能只补充植物性蛋白质,动物性蛋白质也不可缺少,这样营养才能更全面。

2、适宜人群

任何一种食物都有适宜人群和禁忌人群,对菌类过敏的妈妈应忌吃平菇,对菌类不过敏的一般人群都可以吃。

3、平菇跟什么食物一起吃比较好?

平菇可以喝冬瓜一起吃,有利湿的作用;平菇和西兰花一起次,有防癌抗癌的功效;平菇和豆腐一起吃,有助于增加蛋白质的吸收。

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