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孕妇可以吃空心菜吗?

 
  空心菜也叫蕹菜、通菜、蓊菜、通菜蓊,是夏季饭桌上常见的一种蔬菜,空心菜不仅有很好的食用价值,也有较好的药用功效,有凉血排毒、防暑解热、通便降脂等作用,外敷可治疗无名肿毒、腹水、骨折等症。那么怀孕期间的孕妇能吃空心菜吗?

孕妇可以吃空心菜吗
 
  孕妇可以吃空心菜吗?
 
  怀孕期间的孕妇是可以吃空心菜的,但要注意不要过量食用,空心菜中富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等多种营养元素,孕妇在怀孕期间适当吃些空心菜,对自身及宝宝都是有一定益处的。
 
  空心菜中富含的粗纤维可促进肠胃蠕动,有较好的排毒、排便的作用,不仅有助于缓解身体水肿的症状,还有助于缓解妊娠期便秘症状。空心菜属于碱性食物,其中含有的钾、氯等元素可调节水液平衡,这对孕妇的身体健康是有益的。
 
  空心菜中富含的维生素C有助于保护牙齿、骨骼的健康,其中富含的钙元素可维护神经系统功能的正常,有助于宝宝神经系统的健康发育。此外空心菜中富含的烟酸还有助于孕妇增强记忆力,对胎儿的脑部的健康发育是有益的。
 
  孕妇吃空心菜要注意什么?
 
  1、虽然孕妇吃空心菜对自身及胎儿的健康都有一定的好处,但注意一定不要过量食用,因为吃太多是会影响健康的。
 
  2、因为空心菜偏寒性,所以脾胃虚寒、体质虚弱、血压偏低及便溏泄者最好少吃或不吃空心菜。
 
  3、空心菜应避免和牛奶同食,因为两者同食会影响钙质的吸收。
 
  4、煮空心菜的时候要注意不要炒黄了,因为变黄会导致营养流失。

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