坐月子吃黄酒煮鸡吗？
原创：爱帝宫月子中心 2019-12-30 17:56:59
鸡酒是南方地区多地区在产妇坐月子期间必吃的一个菜，人们认为黄酒煮鸡对产妇来说是有很好进补功效的，能祛湿寒。那么坐月子可以吃黄酒煮鸡吗？产妇吃黄酒鸡有什么功效与作用呢？
科普知识
属性
黄酒煮鸡是客家名菜，有温补功效，产妇坐月子的中后期是很适合吃的，但也要注意进补频率的科学性。
营养
高营养，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。
功效
黄酒鸡有增强人体自身免疫力、滋补强壮身体、美容养颜、保护心脏的功效。
注意事项
1.坐月子饮食分“清、调、补”三阶段，后期开始吃为宜。2.不宜吃食过量，吃食过多容易导致肥胖。3.烹饪可多放姜。
禁忌
1.一定要煮熟，酒精经加热后便会挥发。2.鸡肉焖熟即可，不用将酒汁煮干。3.不要频繁吃，适时适量进补。
食谱推荐
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游客15777013117850
地标广东，黄酒鸡真的很可怕，刚刚结束坐月子，建议大家可以把表层的油脂去掉，喝清淡一点的那些汤，然后一周喝一次就差不多，在坐月子中后期喝比较合理，要讲究科学进补。
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游客15777012194226
天啊，现在回想起来月子期间婆婆每天给我煮的黄酒鸡简直就是噩梦，天天喝，从此我再也不想吃鸡肉了，主要还是很腥腻，容易导致产后肥胖。