MATERNAL & CHILD HEALTH

坐月子吃什么肉好?

2019-11-09 10:48:45       原创:爱帝宫月子中心

刚生完孩子的产妇气血大亏,身体是非常虚弱的。因此就需要通过坐月子来补充营养。而饮食就是补充营养的主要途径。其中,肉类是不可缺少的食材。但是市面上的肉类有许多,有些对产妇的身体大有裨益,有些却可能会对产妇的身体产生不良影响。那么,月子里产妇吃哪些肉类比较好呢?这些肉类对人体又有哪些作用?




一、猪肉

(1)功效:润肠养胃,生津补肾,降热解毒。

(2)营养价值:猪肉中含有大量的脂肪和铁质。脂肪有利于提供热能,同时也可以很好地促进脂溶性维生素的吸收,能够有效通乳催乳,改善产后缺乳的窘况。另一方面,瘦猪肉中含有的铁物质也可以有效地改善缺铁性贫血。


二、猪蹄

(1)功效:益气补血,通乳安神,壮腰补膝。

(2)营养价值:猪蹄中含有大量的胶原蛋白,而胶原蛋白里又含有甘氨酸,甘氨酸能在人体内参与合成胶原。并且,它也有镇静神经的功效,能够有效改善新妈妈产后焦虑以及神经衰弱的情况。中医认为,猪蹄和黑芝麻同煮可以改善乳汁不足的情况。



三、鸡肉

(1)功效:温中益气,补精添髓,能够针对头晕心悸、虚劳疲弱进行调养,也有催乳的作用

(2)营养价值:鸡肉中含有丰富的蛋白质,也有多种氨基酸,且容易吸收,能够有效增强体力,强壮骨骼。


四、牛肉

(1)功效:促进康复,延缓衰老,益气养胃

(2)营养价值:牛肉中含有多种营养物质,如脂肪、蛋白质、糖类、矿物质等。而且也有许多人体必须的氨基酸。人体也很容易就能吸收牛肉中的锌和铁等物质。



五、鲫鱼

(1)功效:催乳补虚,健脑益智,补肝养目

(2)营养价值:鲫鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等。并且也含有大量的维生素A和不饱和脂肪酸,这些都可以影响到心血管功能,降低血液粘稠度,从而促进血液循环,预防及辅助治疗心血管疾病。


六、鲤鱼

(1)功效:利水消肿,明目健脑,降低胆固醇

(2)营养价值:鲤鱼肉质细嫩,含有丰富的优质的蛋白质,可以增强子宫肌肉的收缩力,促进子宫收缩,从而帮助产妇更快递把恶露排出体外。另外,鲤鱼还有滋补健胃、清热解毒、止咳下气的作用。民间也常用鲤鱼、猪蹄煲汤,帮助新妈妈催乳。



七、带鱼

(1)功效:止血,解毒,补虚

(2)营养价值:带鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质,以及多种维生素。常吃带鱼不仅能够补血养肝,也可以有效预防心肌梗死,高血压等心血管疾病。


八、鸽肉

(1)功效:补铁补血,补充蛋白质,改善脱发白发

(2)营养价值:鸽肉味道鲜美,脂肪含量比较低。但是蛋白质含量非常高,并且含有大量的铁、钾等矿物质,非常适合产妇食用。中医认为鸽肉有清热解毒,益气补血的功效。


九、乌鸡肉

(1)功效:滋阴补血,养肝明目,美容养颜

(2)营养价值:乌鸡具有非常高的营养价值,含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素,并且也有氨基酸。氨基酸是一种构成人体组织、维持人体生理功能的重要物质。产妇食用乌鸡可以提高身体免疫力。不过需要注意的是,产妇适合吃的是雌乌鸡。

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