孕妇可以吃茄子吗?

原创:爱帝宫月子中心   2021-10-29 17:11:05

有人说,茄子是寒性食物,孕妇吃多了会流产。这种说法并不科学,茄子虽是寒性食物,适量食用并不会引发流产。茄子营养价值高,含有维生素、蛋白质、矿物质等,孕妇食用可以补充这些营养,对胎儿的发育也有好处。孕妇吃茄子,建议以清淡口味为主,蒸茄子或拌茄子比较好,少放点盐、少放点油,这样的吃法更健康。
科普知识

属性

偏寒性,是凉性食物之一

营养

多种维生素、脂肪、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质等

功效

茄子中富含的维生素E可促进雌性激素的升高,有助于防止流产

注意事项

孕妇不可以一次性吃太多茄子,可能会引发腹痛

禁忌

茄子性寒凉,消化不良、哮喘、脾胃虚寒、腹泻及便溏的孕妈不适合吃茄子

食谱推荐

红烧茄子、肉沫茄子

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