MATERNAL & CHILD HEALTH
坐月子鸡汤的做法
2019-01-03 17:37:41 原创：爱帝宫月子中心
坐月子主要是通过休息，食疗的方式让身体恢复，不少产后妈妈抱怨，月子里的菜和汤都太油腻了，有时候都喝不下去。这是因为老一辈的人认为，多喝鲫鱼汤、鸡汤、猪蹄汤，可以促进奶水的分泌，但是却忽略了妈妈们的口感和喜好。坐月子喝鸡汤有很多好处，那坐月子可以喝哪些鸡汤好？坐月子鸡汤怎么做呢？
一、坐月子怎么喝汤比较好？
产后喝汤有很多讲究，如果过早喝汤会引起乳汁瘀滞，或者喝了太多油腻的汤水，会引起血脂升高，造成脂肪堆积。所以，很多妈妈并不了解坐月子喝汤的方法和注意事项。
坐月子喝汤的好处：产后喝汤不但可以为新妈妈增加营养，促进身体的恢复，还有催乳的功效，宝宝有足够的口粮。
坐月子喝汤的注意事项：产后喝汤的时间和乳汁分泌有关，乳汁分泌充足的妈妈可以晚点喝汤；还有不适合喝些高脂肪的浓汤，鸡汤不宜过浓。
产后喝汤虽然很好，但是也要适当的喝汤进补，如果盲目的进补一些鸡汤，不但会影响身体的恢复，还会影响恶露排出。
二、坐月子鸡汤怎么做？
鸡肉的蛋白质含量比较高，所含的氨基酸种类多，而且容易被人体所吸收，尤其适合产后体质虚弱的妈妈食用，鸡肉还有调养虚劳瘦肉、头晕心悸、产后少乳等症状的功效。以下是月子里妈妈们能食用的鸡汤：
1、首乌红枣鸡汤
准备材料：何首乌30克，毛鸡500克，枸杞10克，红枣8枚，生姜3片，猪油、精盐和味精适量。
做法：先把鸡肉切块洗干净后，用热水烫一烫待用，枸杞、红枣去核洗净待用。在煮锅放入适量的清水，大火烧开后，放入全部的材料，大火烧开，然后用小火煲2小时，加入猪油、盐和味精调味即可。
功效：养血、益肝肾、滋补肾阴，尤其适合产后新妈妈有腰膝酸痛的症状的妈妈食用。
2、乌鸡白凤汤
准备材料：乌鸡1只（大约1000克），白凤尾菇50克，黄酒10毫升，葱姜鸡精适量。
做法：乌鸡用水洗净后待用，煮锅中放入清水和姜片煮沸后，放入鸡肉和黄酒、葱结，用小火焖煮酥烂，放入白凤尾菇，调味后煮沸3分钟起锅食用。
功效：乌骨鸡滋补肝、肾的效用较强，食用乌骨鸡汤可以补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳增乳，对于产后补益之功、增乳之效尤妙。
喂奶要多喝汤？坐月子要多吃鸡？月子期间不能吃水果？这些和产褥期饮食相关的言论是不是还未怀孕就在轮番轰炸你的大脑？跟着宫内服务过上千名产妇的明星营养师一起来看看产褥期有哪些.....
在坐月子期间，不少人认为多吃鸡蛋和多喝鸡汤，尤其要多喝老母鸡汤，这样身体会恢复得更快。所以，常常能听见有人在月子里一天吃7 8个.....
坐月子的妈妈没食欲，主要是月子餐重复而且油腻。为了缓解肠胃的负担，新妈妈们可以试试煲汤食用。坐月子身体恢复快，离不开养人的汤水。不.....
产后妈妈们需要通过饮食调养身体，选择母乳喂养的妈妈们还要在饮食上照顾到宝宝的口粮担心宝宝饿肚子，传统的坐月子期间的饮食就是填.....
坐月子鸡汤的做法相关文章
哺乳期的妈妈都会遇到奶水不足的情况，尤其是宝宝长到三四个月食量大的时候，只能纯母乳喂养又[详情]
妈妈关注
妈妈点评
全部评论
游客15465083709632
喝的比较多的是鲫鱼汤，很少喝鸡汤，但是吃好多的鸡蛋
游客15465083457291
我妈月子里做的鸡汤好油腻，每次喝之前，我都要用吸管喝或者把表面的油给滤掉，不然喝了一定长胖