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坐月子能吃荔枝吗?

2019-11-21 11:09:02       原创:爱帝宫月子中心

荔枝是一种鲜甜可口的食物,在市场上深受大众喜爱。有不少宝妈在怀孕前或孕期都特别爱吃荔枝。但在坐月子期间,由于饮食方面有诸多的禁忌,如果不慎吃了不能吃的食物,很有可能会威胁到宝妈和胎儿的身体健康。所以就有很多宝妈会觉得困惑,不知道月子期间能否吃荔枝。那么,坐月子可以吃荔枝吗?荔枝有哪些营养成分?具体又有哪些功效呢?



一、荔枝的属性

荔枝性温易热,体热、阴虚火旺的人尽量少食用。


二、荔枝的营养成分

1.糖类

荔枝的总糖量在70%以上,含有丰富的葡萄糖、蔗糖。


2.氨基酸

荔枝中虽然含有大量的糖分,但也含有一种可以降低血糖的氨基酸。


3.蛋白质和维生素C

荔枝中也含有大量的维生素C和蛋白质,可以提高人体免疫力。



三、荔枝的功效

(1)荔枝能够消肿解毒、止血止痛、美容养颜特别适合坐月子的产妇食用

(2)荔枝中的糖分能够补养大脑组织,可以改善失眠、健忘,补充能量

(3)荔枝中的维生素C和蛋白质可以增强人体的抗病功能;

(4)荔枝也有降低血糖,健脾止腹泻的作用。


四、荔枝的食用禁忌

1.荔枝不能和黄瓜、南瓜、胡萝卜一起食用。

因为黄瓜等食物中含有维生素C分解酶,会破坏掉荔枝中含有的维生素C。


2.荔枝不能和动物内脏一同食用。

动物内脏中含有的离子也会破坏掉荔枝中原本含有的维生素C。


3.荔枝不能和李子一同食用。

两者属性都属于温性,一起食用很容易上火。


五、食用荔枝的注意事项

1.荔枝不能一次性太多。

如果一次性进食大量荔枝,不仅很容易上火,而且也可能导致突发性低血糖,出现口渴、恶心、头晕等不良症状。


2.不能空腹吃荔枝。

荔枝的含糖量非常高,空腹食用会刺激到胃粘膜,出现胃痛或者胃胀。糖尿病人最好不要食用荔枝。


3.不能吃水泡的荔枝。

水泡荔枝中的水分进入人体后会稀释消化液,引起消化不良。另外有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分。


六、荔枝的相关食谱

1.荔枝银耳绿豆汤

(1)原料:1朵银耳、50g绿豆、300g荔枝

(2)辅料:适量冰糖

(3)做法:

A.提前把银耳放在水中泡发2小时,绿豆提前6小时泡发;

B.把泡发完的银耳洗干净之后撕成小朵,放进锅中煮;

C.加入适量水后煮沸,然后改小火煮一个小时;

D.一小时后加入绿豆同煮;

E.在绿豆煮熟之后放进适量冰糖,继续煮五分钟;

F.把荔枝洗干净后剥皮去籽,把剥好的荔枝放进碗中,舀入煮好放凉的绿豆汤,即可食用。


2.荔枝醉鸡

(1)原料:3颗蛋,20g荔枝汁,20g蔓越莓泥,20g荔枝果肉,50g低筋面粉;

(2)辅料:20g植物油,35g细砂糖;

(3)做法:

A.将蛋黄蛋白分开,蛋黄打散并加入植物油搅拌均匀;

B.筛入低粉,搅拌均匀;

C.低速把蛋白打散然后不时调整速度并加糖,直至打成小尖;

D.挖三分之一的蛋白放到蛋黄糊中搅拌均匀,再倒回蛋白中切拌均匀;

E.倒入模具中,震荡两下;

F.烤箱预热150℃,烤45至50分钟;

G.出炉之后重摔一下,倒扣放好后放凉再脱模。

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妈妈点评

全部评论

游客15743102314281

水泡的荔枝最好别吃,感觉不干净

游客15743101711381

荔枝挺好吃的 就是吃多了容易上火

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