MATERNAL & CHILD HEALTH

坐月子必吃的24种蔬菜

2022-08-13 18:01:54       原创:爱帝宫月子中心

坐月子的饮食禁忌很多,老一辈的人常说月子不能吃盐、月子不能吃蔬菜、月子不能吃水果……,这些说法都没有科学依据,尤其是蔬菜和水果含有丰富的营养,如维生素、矿物质和膳食纤维,所以月子里一定要多吃蔬菜和水果。以下总结了坐月子能吃的蔬菜清单,这24种蔬菜,月子里的妈妈一定要多吃喔!

坐月子吃什么蔬菜好?


在日常饮食中,我们经常吃的蔬菜主要有七大类,分别是根菜类(萝卜、甜菜头等)、鲜豆类(菜豆、蚕豆、绿豆芽等)、葱蒜类(大蒜、大葱、洋葱、韭菜等)、水生蔬菜类(茭白、藕、菱角等),以及嫩、茎、花菜类(大白菜、油菜、菜花、油麦菜等),茄果、瓜菜类(茄子、番茄、甜椒、黄瓜、南瓜、苦瓜等)。

1、补钙吃什么蔬菜?


首选:芥菜、油菜苔、苋菜、荠菜、茴香

在母乳喂养期间,对钙的需求量很大,所以除了日常喝牛奶外,还可以选择这些蔬菜,可以补充一些钙质。对于不爱喝牛奶的产后妈妈,钙摄入量不足,不妨可以多吃些青菜。

2、补维生素C吃什么蔬菜?


首选:甜椒、彩椒、芥菜、油菜苔、小白菜

月子里也可以吃辣椒,选择甜椒和彩椒,富含大量的维生素C,大部分绿叶菜的维生素C含量在30mg/100g以上,可以与一些柑橘水果竞争,超过了苹果、梨。

3、补胡萝卜素吃什么蔬菜?


首选:羽衣甘蓝、胡萝卜、甜菜叶、芹菜叶、菠菜

优先选择深绿色和深橙黄色蔬菜的胡萝卜素含量更高,产后妈妈如果月子里皮肤干燥、眼睛干涩,不妨可以多吃羽衣甘蓝、胡萝卜、甜菜叶、芹菜叶、菠菜,还有豌豆尖、荠菜、茴香、苋菜等,这些蔬菜的胡萝卜素含量也在2000μg/100g以上。

4、补B族维生素吃什么蔬菜好?


首选:豌豆、蚕豆、毛豆、油豆角

豆类含有蛋白质的赖氨酸,豆子和谷物搭配主食可以提高蛋白质的营养价值。对于月子里的妈妈,多吃豆类蔬菜可以提高免疫力,对皮肤和头发健康都有一定的好处。

5、补膳食纤维吃什么蔬菜好?


首选:荷兰豆、笋尖、苦菜、毛豆、甜菜根

月子里经常便秘的妈妈们,不妨可以试试这几样蔬菜,不溶性膳食纤维超过4.0g/100g,可以机械性的刺激肠壁,使得肠道蠕动加快,改善便秘。

坐月子能吃醪糟吗?

醪糟是有名的传统食品之一,醪糟汤圆、醪糟鸡蛋、醪糟汤圆等美食,很受人们的喜爱和欢迎。有些地方素有坐月子吃醪糟的传统习俗,尤其是醪糟煮鸡蛋、醪糟煲鸡是不少产妇月子里天天吃的食物,那坐月子可以吃醪糟吗?月子里吃醪糟鸡蛋有什么好处?.....

坐月子可以吃蘑菇吗?

大部分坐月子的妈妈,月子里吃得比较多的是鸡蛋、猪蹄、鸡肉、猪肉等食物,青菜、水果、蘑菇类的食物都很少吃,为了下奶、身体快速恢复,只吃肉类食物是不够的,营养摄入不均衡,不但影响身体恢复,还会影响母乳的质量。那坐月子可以吃蘑菇类吗?坐月子吃蘑菇会影响母乳吗?.....

坐月子可以吃甘蔗吗?

有人说,甘蔗比较寒,孕产妇不宜多喝甘蔗汁,以免引发腹泻。也有人说,甘蔗营养丰富,可以补铁补钙,特别适合孕产妇人群。那坐月子可以吃甘蔗吗?坐月子可以吃硬的东西吗?.....

坐月子可以吃菠萝蜜吗?

菠萝蜜是营养丰富的水果之一,不仅富含多种营养物质,而且对身体恢复也有帮助。有人说,菠萝蜜是热性水果,月子里吃多了会上火,尤其是母乳喂养的妈妈,宝宝也会跟着上火。这样的说法,让不少妈妈们相信,所以不敢吃菠萝蜜。.....

妈妈点评

全部评论

游客16603850035240

爱吃辣椒的我,月子里真的有救了,可以吃甜椒和彩椒

游客16603849857661

赶紧收藏了,正愁着月子餐吃啥青菜好,这下看了一目了然

科学月子服务典范

BEST LOVE FOR NEWBORNS

预定热线

400 888 5248
咨询详情

集团信息

粤ICP备12020129号

港股上市公司    股票代码:00286

©深圳爱帝宫母婴健康管理有限公司

分院地址

深圳

福田总院    | 福田区金田路2028号皇岗商务中心2号楼

银湖别墅院 | 罗湖区银湖度假村6/7/8号别墅

南山旗舰院 | 深圳市南山区工业4路4号

侨城轻奢院 | 南山区侨香路4080号侨城坊2号楼

花卉小镇院 | 南山区前海路西侧粤丰大厦1A01

北京

北京别墅院 | 顺义区中家鑫园温泉酒店内9号别墅

北京诺金院 | 朝阳区将台路甲2号诺金酒店

成都

成都概念院 | 成华区锦绣大道5500号